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食品安全城市离我们远吗-【新闻】冬青

发布时间:2021-04-20 13:36:19 阅读: 来源:垃圾焚烧炉厂家

“食品安全城市”离我们远吗

昨日报道,长沙已启动打击***类违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。近日,市商务局***类管理办公室在召集全市26家主要***类生产厂家、各区县(市)商务部门负责人开会时,要求生产企业先自查自纠,一旦发现,必须停产整顿乃至取缔,政府部门也将进行抽检和突击检查。

细心观察就知道这种整治行动不是独立的,最近陆续有查处潲水油的“春雷行动”、收缴假烟的“斩草行动”,报纸上也刊登有成版的食品安全和饮食知识文化竞赛题,意在加强食品安全宣传教育,并提高百姓参与监督的积极性。这些都在表明着,长沙打造“食品安全城市”之旅已经启程。打造“食品安全城市”,这是长沙未来几年的一个重大目标。湖南省委常委、长沙市委书记陈润儿明确要求,要通过3到5年的努力,在全市建立起责任明确、制度健全、运转高效、质量可靠的食品安全体系。

“民以食为天,食以安为先”,然而现实却不容乐观。有这么一个广为流传的段子:“早上起来用高露洁致癌牙膏刷牙,啃几个超标面粉做的、硫磺薰过的、掺了吊白块的馒头,中午吃块苏丹红肯德基鸡翅,炒一碟用青霉素浸泡过的豆芽菜,加上吊白块毒牛肉河粉,再做一条孔雀石绿的清蒸福寿鱼,晚上睡觉前喝上一小瓶含菌量严重超标的江西假鹿茸口服液,最后点上一盘苯含量过多的蚊香美美睡一觉。”虽说有些调侃,但也透露着人们对食品质量隐患的无奈。

在这样的背景下,长沙打造“食品安全城市”的大动作就尤其令人振奋,它展现政府的民本情怀,也体现政府的执政信心。一个以人为本的政府不会忽视百姓的餐桌安全,一个有信心的政府无论多难也能逐步实现民生目标。客观地说,打造“食品安全城市”任重而道远,但有了这份情怀,有了这种信心,谁还能说这个目标难有实现的一天?打造食品安全之城,贵在实践、贵在落实,政府已经开始行动,在对政府充满信心、对“食品安全城市”满怀期待的同时,企业和百姓的行动也尤为重要和关键,企业要明白的是,只有一个诚信经营的环境才能换来大家的共赢,而这个环境也要靠大家共同努力才能实现,三鹿奶业为此已经留下了血的教训。百姓也要从牢骚中走出来,用积极的监督和实际的行动予以支持。

前日晚上,在本报《你说话吧》活动的现场讨论中,许多话友都表达了对“打造食品安全城市”的期待与支持,这也是咱们百姓对政府的信任体现。有了政府、企业、百姓的同心协力,那么“食品安全”成为长沙在全国的“地理商标”,这一目标的实现就不会遥远。

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