月子乳鸽汤的做法

月子乳鸽汤是一道非常受月子里产妇欢迎的汤品，它富含营养，有助于产妇恢复身体，增加**分泌。下面是一份制作月子乳鸽汤的做法，希望对您有所帮助。

材料：

- 1只乳鸽（约400克）

- 2-3片姜

- 6-8颗红枣

- 5克枸杞子

- 适量盐

步骤：

1. 准备一个大碗，将乳鸽洗净后放入碗中，用清水浸泡大约30分钟，以去掉多余的血水。

2. 在炖盅底部放入一层姜片，然后将乳鸽放在上面。

3. 将红枣和枸杞子加入盅中，再放入适量的姜片，然后将汤锅加入适量的清水，把炖盅放在汤锅里。

4. 将汤锅置于炉上，大火煮开后转小火炖煮1.5-2小时，直到乳鸽煮烂。

5. 最后，加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

- 在浸泡乳鸽前，可以在乳鸽表面轻轻划几刀，以便更好地入味。

- 在炖煮过程中，可以根据个人口味添加适量的调料，如花椒、料酒等。

- 为了更好地提取乳鸽的滋补成分，可以选择炖盅炖煮，这样乳鸽的汤汁更加浓郁。

月子乳鸽汤是一道简单美味的汤品，富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对产妇恢复身体具有积极作用。与此同时，月子乳鸽汤也有助于增加产妇的**分泌，帮助产妇更好地进行哺乳。不过，由于每个人的体质和需求都不同，月子乳鸽汤并不适合所有人，尤其是过敏或有特殊饮食要求的人士，应在食用前咨询医生的意见。